健康早餐食谱大全(15道懒人都想去做的早餐)

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  一天的计划在于早晨,每天醒来的时候都要充满活力,踏实,充满期待!而作为一天的开始,早餐不仅要吃,并且一定要吃好!

  但是,对于上班族来说,不早起就想吃好吗?有办法!今天,我将与你分享13道懒人早餐,2分钟就能学会一款。当天就吃,半个月不重复。

  健康早餐食谱大全(15道懒人都想去做的早餐)

  2个食材准备:土豆、2勺葱花、2勺淀粉、1勺5种香料、一个小鸡蛋和一点盐;

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  做法步骤:

  1.土豆去皮,搓成丝,然后用清水冲洗几次,洗净,控水。

  2.将鸡蛋打成土豆丝,加入葱花、淀粉和辣粉,搅拌均匀。

  3.锅刷上油,舀入面糊,摊成圆饼,中火煎至两面金黄。

  食材准备:速冻水饺、油、醋;

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  做法步骤:

  1.往锅里加入适量的油,然后把饺子直接放在锅里,摆好,让饺子的底部接触锅底

  2.用中火煎2-3分钟后,加水(少于饺子的一半),盖上盖子,打开火

  3锅里的水差不多干了,就可以煮了。最后加醋吃!

  食材准备:面粉100克,水150毫升,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量;

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  做法步骤:

  1.将面粉倒入碗中,加入鸡蛋,倒入水,搅拌成无颗粒的糊状(状态类似浓酸奶。

  2.给锅刷一层油。油热后倒入面糊,撒上适量葱花,分散均匀,小火煎至定型,煎至两面金黄。

  食材准备:面条、西红柿、鸡蛋、洋葱、大蒜、淀粉、酱油、酱油、盐、番茄酱;

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  做法步骤:

  1.打碎鸡蛋,切碎洋葱和大蒜,切碎西红柿。

  2.锅里倒入油,加热,放入大蒜和炒番茄炒汤,加入一勺番茄酱、两勺酱油、半勺酱油、适量盐和适量水煮沸。

  3.将汤煮沸倒入蛋液中,将水淀粉增稠。面条是用冷水煮的,放在盘子里,倒入汤就行了。

  食材准备:饺子皮12块,葱花、盐、胡椒粉和花生油;

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  做法步骤:

  1.将洋葱花切好,加入一些盐和胡椒,搅拌均匀。洒上50度左右的花生油,拌匀。

  2.折叠3片饺子皮,涂适量葱油,沿长轴卷起。

  3.把包装纸卷成条状,然后压平。用擀面杖卷成煎饼。

  4.锅刷油,加入饼胚,小火煎至两面金黄。

  食材准备:鸡蛋4-6个,蒜末适量,葱适量,酱油2勺,白醋2勺,番茄酱2勺,白糖1勺,少许盐和淀粉;

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  做法步骤:

  1.首先,吃鸡蛋,把鸡蛋煎成荷包蛋,捞出来备用。

  2.调糖醋汁:锅中加入适量油,加入2汤匙酱油、2汤匙白醋、2汤匙番茄酱、1汤匙白糖,炒匀少许盐,倒入增稠剂(淀粉

  兑水),煮至酱汁浓稠

  3.加入6个荷包蛋,煮2分钟左右,让荷包蛋裹上浓郁的酱汁即可!

  食材准备:吐司 4片 、鸡蛋 2个 、沙拉酱 适量 、食用油 少许 ;

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  做法步骤:

  1.吐司四边切掉,再切成4个平均大小的方块

  2.取一块吐司片,涂抹上沙拉酱,再盖上另一片吐司片,依次做好所有吐司;

  3.碗里打入一个鸡蛋,再把吐司块放入蛋液上,使其六面都沾上蛋液;

  4.不粘锅刷少许食用油,再放入吐司块;小火煎至两面金黄色即可。

  食材准备:玉米粒 300g、鸡蛋1个、干淀粉 40g、白糖 适量;

  做法步骤:

  1.玉米粒煮熟(或者罐头玉米粒),然后倒入干淀粉,打入一个鸡蛋,白糖适量,充分搅拌均匀。

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  2.平底锅里倒油,比平时多一些,油热后,倒入面糊(中小火),摊成圆饼,用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,定型后翻面,煎至两面金黄即可出锅。

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  3.煎好的玉米烙可以撒上适量的砂糖,切成块就可以开吃啦。

  食材准备:米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿、玉米粒、豌豆、盐、胡椒粉;

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  做法步骤:

  1.胡萝卜,火腿切丁,鸡蛋打散加入少许盐。

  2.锅中放少许底油,下入胡椒丁炒至断生后加入火腿丁。加玉米粒和豌豆粒翻炒。倒入米饭。待米饭彻底炒散,颗粒分明时加入盐,胡椒粉调味,再调入一大勺番茄酱炒匀。

  3.另取干净平底锅,加一小勺油,倒入蛋液摊成蛋皮。待蛋液即将凝固时,在蛋皮一侧放入炒好的米饭。将蛋皮对折,整好形,将边缘压紧,略煎定型出锅即可。

  食材准备:饺子皮 8张、韭菜 40克、鸡蛋 1个、盐、油 适量、生抽适量、五香粉适量;

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  做法步骤:

  1.韭菜切碎,加入鸡蛋、盐,生抽、五香粉,搅匀。

  2.另一张饺子皮盖上面,边缘用手捏紧。

  3热锅加入油,调小火,一面煎金黄后,翻面。煎另一面到金黄,出锅。

  食材准备:西红柿 两个、鸡蛋 一个、面粉 110克、清水 60克、盐 一小勺、葱末 少许、姜末 少许、蒜末 少许、味精 少许、香油 少许、香菜段 适量;

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  做法步骤:

  1.西红柿去皮,切丁,蒜切末

  2.锅里放少许油烧热,油热后放葱姜蒜末爆香,放入西红柿块翻炒,炒至西红柿完全出汤,然后放适量清水,放一小勺盐调味。

  3.将面粉放入盆中,然后倒入少许清水,用筷子沿着一个方向不停的搅拌,水不够的话要一点一点的加,将面粉搅成大小差不多的雪片状的面疙瘩

  4.汤开后放入准备好的面疙瘩,要一边放一边用勺子搅拌一下,水再次开以后煮上三分钟左右(如果疙瘩大的话就多煮上一会)

  5.将一个鸡蛋打散,淋入锅中,用勺子快速搅散,形成蛋花,关火,加少许味精和香油调味,然后撒入香菜段出锅即可

  食材准备:吐司 2片、鸡蛋 1个、火腿 4片、生菜 1片、植物油 10g、盐 1g、花生酱 30g;

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  做法步骤:

  1.鸡蛋煎熟,一面煎好后,翻面,撒入适量盐;

  2.火腿切片,煎熟;

  3.两片吐司,都均匀的抹上花生酱,放上生菜;铺上火腿片;铺上鸡蛋;再铺上火腿片;将另一片吐司倒扣放在火腿片上;

  4.将三明治沿对角线切开即可。

  食材准备:鸡蛋2个、面粉1大勺、糖1勺、酸奶1盒;

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  做法步骤:

  1.面粉里打入1个鸡蛋,倒入糖,酸奶,搅拌至无颗粒的面糊状。

  2.平底锅刷少许油,倒入面糊,煎至一面定型。再煎至另一面,两面金黄即可出锅。

  食材准备:鸡蛋1个、馒头1个、时蔬若干;

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  做法步骤:

  1.馒头一个切成小方块,打入一个鸡蛋。拌匀

  2.喜欢的配菜切丁。

  3.热锅冷油下葱段,蒜粒。下入蔬菜丁翻炒,加盐,十三香翻炒均匀。下馒头丁翻炒均匀。

  食材准备:剩米饭1碗、鸡蛋1个、葱1根、姜2片、蒜2瓣、胡萝卜三分之一根;

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  做法步骤:

  1.葱姜蒜切末,胡萝卜切碎。

  2.少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下,倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。

  3把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速炒散。

  4.把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,即可。

  以上就是今天的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空就去试试吧!想要了解更多的家常菜谱,敬请关注酥小糖哦,每天为您更新美!下个美食再见哦~

标签: 健康

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